Der Thai-Pomelo-Salat Yum Som-O schmeckt fruchtig, süß, scharf und sauer – und nach reichlich frittiertem Knoblauch. Die Zubereitung dieses vegetarischen und sogar veganen Rezeptes aus Asien gelingt leicht und schnell. Weiterlesen
Amok gilt als Nationalgericht Kambodschas. Das milde Curry lässt sich auch vegetarisch und vegan zubereiten. Dies ist ein Rezept für Tofu-Amok – mit Pfeffer aus Kampot. Weiterlesen
Im Koh Lanta Beach Guide stellen wir die Strände dieser schönen Insel in Südthailand vor – ebenso wie Schnorcheltouren, Ausflüge und Reisetipps für Kinder. Weiterlesen
Slowenien eignet sich perfekt für einen Kurzurlaub. Die hübsche Hauptstadt Ljubljana (Laibach), die Bergseen von Bled und Bohinj, die imposante Postojna-Höhle sowie die zauberhafte Stadt Piran an der Adria sind nur einige von vielen schönen Reisezielen.
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Zwei Tage verbringen wir in Porto. Die zweitgrößte Stadt Portugals begeistert nicht nur mit Portwein, sondern mit einer zum UNESCO-Weltkulturerbe gehörenden Altstadt und zahlreichen Ausflugszielen in der Umgebung. Weiterlesen
Lissabon wird auch Stadt der sieben Hügel genannt – jetzt wissen wir warum. Unsere Füße sind wundgelaufen. Dafür haben wir die wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Hauptstadt von Portugal erwandert, an den Stränden von Estoril und Cascais gebadet – und viele Fotos gemacht. Weiterlesen
In Tavira beginnt unsere Reise nach Portugal. Das Städtchen an der Sandalgarve besticht mit einer atmosphärischen Altstadt und einem schönen Strand – und eignet sich durchaus für einen längeren Aufenthalt. Weiterlesen
An der Algarve in Portugal gibt es die wahrscheinlich schönsten Strände Europas. Ein Beach Guide mit vielen Bildern. Weiterlesen
Barcelona besticht mit herausragenden Sehenswürdigkeiten und kulinarischen Highlights. Meine persönlichen Reisetipps für einen Städtetrip an einem Wochenende. Weiterlesen
Im Goa Beach Guide stellen wir die schönsten Strände von Norden nach Süden vor – mit vielen Reisetipps, auch für den Urlaub mit Kindern in Indien. Weiterlesen
