Schlagwort-Archiv: Griechenland

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Gemüseauflauf vegan: Moussaka-Rezept mit Tomatensoße

Moussaka ist ein Klassiker der griechischen Küche – mit viel Fleisch und Käse. Darum haben wir ein veganes Moussaka-Rezept ausprobiert, mit leckeren Tomaten und Auberginen, cremiger Bechamelsoße sowie würzigem Hefeschmelz.  Weiterlesen

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Paros, Griechenland: Idealer Halt beim Kykladen-Inselhüpfen

Paros in Griechenland eignet sich perfekt als Station beim Inselhüpfen durch die Kykladen – der schönen Altstadt und dem bildhübschen Hafen von Naoussa, guten Stränden sowie besten Fährverbindungen sei Dank.  Weiterlesen

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Griechische Vorspeisen: 10 vegetarische Mezzedes-Rezepte

Die Küche Griechenlands gilt als fleischlastig – hat für Vegetarier aber viel zu bieten. Sie werden vor allem bei den sogenannten Mezzedes, wie griechische Vorspeisen heißen, fündig. Zehn vegetarische Rezepte zum Nachkochen. Weiterlesen

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Naxos, Griechenland: Tolle Strände, schöne Inselhauptstadt

Naxos ist die nächste Station beim Inselhüpfen in Griechenland. Die größte Insel der Kykladen besticht durch tolle Strände und eine schöne Altstadt. Weiterlesen

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Spektakulär: Griechenlands schönste Insel Santorini

Santorini ist unsere erste Station beim Inselhüpfen in Griechenland während der Pfingstferien. Auch aufgrund ihrer spektakulären Kraterkulisse gilt die Insel als eine der schönsten der Welt. In jedem Fall erfüllt sie alle Kykladen-Klischees. Weiterlesen