Schlagwort-Archiv: Tofu

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Grünes Thai-Curry mit Tofu: Rezept inkl. grüner Currypaste

Grünes Thai-Curry mit Tofu und Gemüse ist ein kulinarischer Klassiker aus Thailand. Das vegetarische Rezept gelingt immer, ist schnell zubereitet und schmeckt hervorragend! Und auch die grüne Currypaste dauert keine zehn Minuten. Weiterlesen

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Vegetarisches Rezept für Massaman-Curry aus Thailand

Aus Südthailand stammt das Rezept für Massaman-Curry. Es schmeckt milder, weniger scharf und süßer als die bekannteren Thai-Currys. Zudem sorgen spezielle Gewürze für eine aromatische Note. Wir stellen eine vegetarische Variante vor.   Weiterlesen

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Vegetarisches und veganes Rezept aus Myanmar: Gefüllter Tofu aus dem Shan-Staat

Myanmars Küche ist längst nicht so berühmt wie die der Nachbarländer. Dabei gibt es kulinarisch viel zu entdecken, auch für Vegetarier und Veganer. Es folgt ein Rezept aus dem Shan-Staat: mit Gemüse gefüllter Tofu. Weiterlesen

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20 leckere vegetarische und vegane Rezepte aus Indonesien

Indonesien ist eins der abwechslungsreichsten Reiseländer überhaupt. Kein Wunder bei über 17.000 Inseln! Doch auch kulinarisch gibt es viel zu entdecken. Wir haben 20 leckere vegetarische und vegane Rezepte zusammengestellt: Klassiker der indonesischen Küche, aber auch hierzulande weitgehend unbekannte Köstlichkeiten. Weiterlesen

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50 Bilder, die sofort Lust auf eine Indonesien-Reise machen

Indonesien ist eins der abwechslungsreichsten Reiseländer überhaupt. Kein Wunder bei über 17.000 Inseln! Komme mit auf eine Bilderreise quer durch den größten Archipel der Welt und lasse Dich inspirieren für Deinen nächsten Trip. Weiterlesen