Laap aus Laos: Rezept für scharfen Tofusalat
Laap gilt als das Nationalgericht von Laos – und lässt sich auch vegetarisch zubereiten. Es folgt das Rezept für den lauwarmen, scharfen Tofusalat. Guten Appetit!
Tofusalat
Kichererbsen statt Soja: Veganes Rezept für Shan-Tofusalat aus Myanmar
Diesmal folgt ein wirklich exotisches, aber leicht zuzubereitendes Rezept: Shan-Tofusalat – To Hpu Byaw – aus dem Osten von Myanmar.
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