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Gefüllter Tofu aus dem Shan-Staat: Vegetarisches und veganes Rezept aus Myanmar

Myanmars Küche ist längst nicht so berühmt wie die der Nachbarländer. Dabei gibt es kulinarisch viel zu entdecken, auch für Vegetarier und Veganer. Es folgt ein Rezept aus dem Shan-Staat: mit Gemüse gefüllter Tofu.

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