Der Spinatstrudel Spanakopita zählt zu den bekanntesten Gerichten Griechenlands. Wir haben das Originalrezept etwas verändert.
Kalt und warm ein Genuss: Rezept für Spinatstrudel Spanakopita Weiterlesen »
Fruchtig, erfrischend und beißend scharf: So schmeckt Som Tam. Der Papayasalat aus Laos beziehungsweise Thailand lässt sich auch vegetarisch und vegan zubereiten. Hier das Rezept.
Som Tam vegetarisch und vegan: Rezept für Papayasalat Weiterlesen »
Sauer, salzig, süß und scharf zugleich: So schmeckt grüne Mango aus Thailand – mit dem richtigen Dipp. Die Zubereitung dauert keine fünf Minuten – versprochen!
Sauer, salzig, süß und scharf: Grüne Mango aus Thailand Weiterlesen »
Pad Thai gehört zu den beliebtesten Traveller-Speisen Thailands – und zu den günstigsten. Wir haben das Rezept für das Nudelgericht leicht modifiziert.
Vegetarisches Pad Thai: Gebratene Nudeln aus Thailand Weiterlesen »
Sticky Rice mit Mango ist ein süßer Klassiker aus Thailand. Das Rezept lässt sich mit wenigen Zutaten einfach zubereiten.
Sticky Rice mit Mango: Süßes Rezept aus Thailand Weiterlesen »
Unsere kulinarische Reise durch Myanmar endet mit einem Suppenklassiker. Es folgt das vegetarische, vegane Rezept für die Shan-Nudelsuppe Shan Kow Sway.
Klassiker aus Myanmar: Rezept für Shan-Nudelsuppe Weiterlesen »
Spektakuläre Heiligtümer, interessante Kulturen, schöne Landschaften, tolle Strände: Komme mit auf eine Bilderreise durch Myanmar und lasse Dich inspirieren für Deinen nächsten Trip.
30 Bilder, die sofort Lust auf eine Myanmar-Reise machen Weiterlesen »
Diesmal folgt ein wirklich exotisches, aber leicht zuzubereitendes Rezept: Shan-Tofusalat – To Hpu Byaw – aus dem Osten von Myanmar.
Kichererbsen statt Soja: Veganes Rezept für Shan-Tofusalat aus Myanmar Weiterlesen »
Wenn Samosas in Myanmars Garküchen frittiert werden und der würzige Duft durch die Luft zieht, läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Doch die gefüllten Teigtaschen lassen sich auch zu Hause zuzubereiten, zum Beispiel nach diesem vegetarischen bzw. veganen Rezept.
Vegetarische und vegane Samosas: Rezept aus Myanmar Weiterlesen »
In Myanmar werden einige köstliche Salate serviert, zum Beispiel der erfrischende, leicht scharfe Ingwersalat Gin Thok. Es folgt das Rezept.
Rezept für Ingwersalat aus Myanmar: Gin Thok Weiterlesen »
Zu asiatischen Gerichten wird in Europa meist gekochter, weißer Reis serviert. Doch wie wäre es zur Abwechslung mal mit Kokosnussreis als Beilage? Das beliebte Rezept aus Myanmar gelingt immer!
Beliebte Beilage aus Myanmar: Rezept für Kokosnussreis Weiterlesen »
In Myanmar gibt es die mildesten Currys Asiens. Es folgt ein Rezept für burmesisches Gemüse-Curry mit Okraschoten, Blumenkohl und Sojasprossen.
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