Kleine Törtchen zu Ostern: Ein tolles Cupcakes-Rezept
Aus aktuellem Anlass stellen wir Dir ein tolles Rezept für Oster-Cupcakes vor.
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Nasi Goreng ist ein mildes Reisgericht aus Indonesien – und ein Rezept aus der Kategorie „schnell, leicht und lecker“.
Nasi Goreng: Rezept für vegetarischen Klassiker aus Indonesien Weiterlesen »
Avocado-Schokoladen-Shake ist nicht gerade ein Durstlöscher, aber absolut vorzüglich! Dieses ungewöhnlich klingende Getränk stammt aus Indonesien und sollte unbedingt probiert werden.
Rezept für Avocado-Schokoladen-Shake aus Indonesien Weiterlesen »
Hund, Ratte, Frosch und Schlange gelten in Vietnam als Delikatessen. Doch auch als Vegetarier kommt man gut durch das südostasiatische Land. Frisch importiert ist dieses tolle Rezept: Frittierter Tofu mit Zitronengras und Chili.
Frittierter Tofu mit Zitronengras und Chili: Rezept aus Vietnam Weiterlesen »
Viele Asien-Reisende schwärmen vom Essen an Garküchen. Hier gibt es einige Anmerkungen und Fotos dazu sowie das Rezept für vietnamesische Frühlingsrollen mit süß-scharfer Chilisoße.
Vietnamesische Frühlingsrollen mit süß-scharfer Chilisoße: Vegetarisches Rezept Weiterlesen »
Die Kokosmilchsuppe Tom Kha Gai ist ein Klassiker der thailändischen Küche. „Tom“ heißt „Suppe“. „Kha“ bedeutet „Galgant“, ein ingwerartiges Wurzelgewächs. „Gai“ steht für „Huhn“, das wir durch Tofu ersetzen. Alles zusammen schmeckt leicht scharf, süß, salzig und sauer zugleich – eine Geschmacksexplosion!
Tom Kha Gai mit Tofu statt Huhn: Rezept für Klassiker aus Thailand Weiterlesen »