Viele der ursprünglichen Bewohner West-Papuas empfinden Indonesien als Besatzungsmacht. Deshalb kämpfen sie für Unabhängigkeit. Bei meiner Reise in der Region treffe ich auf Aktivisten der Guerillabewegung OPM.
Das Sojaprodukt Tempeh war DIE kulinarische Entdeckung unserer ersten Indonesien-Reise. Hier folgt das Rezept für süß-scharfes Tempeh Kering.
Der mehrfach ausgezeichnete Dokumentarfilm „The Act of Killing“ handelt von einer bislang wenig bekannten Tragödie ungeheuren Ausmaßes in Indonesien.
Das Volk der Dani im indonesischen Teil von Papua feiert Ostern mit einem großen Festessen. Reisebericht von einem Besuch in einem Stammesdorf im Baliem-Tal.
Aus aktuellem Anlass stellen wir Dir ein tolles Rezept für Oster-Cupcakes vor.
Erst 1938 betrat der erste Weiße den Ort Wamena im Baliem-Tal in der Provinz West-Papua. Bis heute halten sich traditionelle Kleidung und archaische Rituale in dieser Region Indonesiens. Ein Reisebericht mit vielen Fotos.
Nasi Goreng ist ein mildes Reisgericht aus Indonesien – und ein Rezept aus der Kategorie „schnell, leicht und lecker“.
Wer mit dem Flugzeug nach West-Papua ganz in den Osten Indonesiens reist, muss sich auf unsichere Airlines, eingeschränkte Bewegungsfreiheit und hohe Preise einstellen.
Avocado-Schokoladen-Shake ist nicht gerade ein Durstlöscher, aber absolut vorzüglich! Dieses ungewöhnlich klingende Getränk stammt aus Indonesien und sollte unbedingt probiert werden.
Die Tempel Borobudur und Prambanan sind nur einige Argumente, die für den Besuch der Stadt Yogyakarta auf der indonesischen Insel Java sprechen. Hier gibt es weitere – und zahlreiche Bilder.
Die erste Tour in Indonesien führt zum spektakulären Vulkan Mount Bromo auf der Insel Java. Anreise und Besichtigung sind auch auf eigene Faust kein Problem. Ein Reisebericht.
Hund, Ratte, Frosch und Schlange gelten in Vietnam als Delikatessen. Doch auch als Vegetarier kommt man gut durch das südostasiatische Land. Frisch importiert ist dieses tolle Rezept: Frittierter Tofu mit Zitronengras und Chili.
Willkommen bei „Wo der Pfeffer wächst“! Ich bin Heiko. Hier findest Du Inspirationen und Tipps (nicht nur) für Deine nächste Reise.
Mit Töchterchen Emma waren wir mehrfach in Asien. Dies ist unsere persönliche Packliste – zum Ausdrucken!